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顏顏媽咪 2008-7-9 11:07

虾仁丸子汤面

虾仁丸子汤面
主料:黄瓜 1/4、虾仁4只、肉馅1勺、姜1片、荞麦面
辅料:盐、淀粉
做法:1、将虾仁清洗干净,加少许料酒和盐搅拌均匀后再用水冲洗。
      2、将虾仁剁碎,加适量的盐、淀粉,顺时针方向搅成泥状,再用手抓成小球型。
      3、在肉馅中也加入适量的盐、淀粉,也抓成小球
      4、将面煮熟在碗中备用
      5、将虾、肉馅、黑木耳、黄瓜片、姜片一起放入沸水中煮熟,再加入少量盐调味
      6、将汤和菜料放入碗中即可

云舒妈妈 2008-7-9 15:59

一看就觉得是美味

由由妈妈 2008-7-9 21:28

怎么贤惠妈咪这么多啊
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